Backen, Muffins und Cupcakes
Backrezept für den Winter: Apfelmuffins mit Berberitze Heute stelle ich Euch einen außergewöhnlichen Muffinteig vor. Die Apfelmuffins mit Berberitze sind Muffins mit Überraschungseffekt. Eigentlich sehen sie aus wie die kleinen Geschwister des Schlupfkuchens....
Backen, Muffins und Cupcakes
Muffin Rezept: Marzipan-Apfel-Muffin mit Zuckerstreuseln und Zuckerglasur Kennt Ihr den Geschmack von Streuseltalern? 🙂 Dieser Muffin erinnert an Streuseltaler, jedoch noch mit den Geschmacksnuancen Apfel, Zimt und Marzipan. Für Streuseltalerliebhaber (ich liebe die...
Backen, Muffins und Cupcakes
Honig-Cranberry-Cupcakes mit einer Honig-Mascarpone-Creme Dieses Jahr habe ich die Cranberries für mich entdeckt. Keine Angst, das sind keine Monster, die unterm Teppich hervorkriechen und über uns herfallen. Sondern es sind ganz leckere Früchte aus Kanada. Ich finde...
Backen, Muffins und Cupcakes
Rezept für einfache Muffins mit Walnuss Herbstzeit – Vorweihnachtszeit ohne Nüsse? – absolut undenkbar! Jetzt ist die Zeit, der Nussknacker und Nussliebhaber. Es ist ja auch kein Wunder, da die Walnuss viele positive Eigenschaften für unsere Gesundheit...
Backen, Muffins und Cupcakes
Honig-Zimt-Cupcakes mit einem Mascarpone-Topping Hallo Ihr Lieben, in meiner Reihe „Herbst-Cupcakes“ bzw. „Winterliche Cupcakes“ habe ich natürlich für Honigliebhaber auch ein Rezept mit Honig und Zimt. Bei dem Mascarpone-Buttercreme-Topping...
Backen, Muffins und Cupcakes
Muffin Rezept: Apfel-Zimt-Muffin Ist der Apfel-Zimt-Muffin ein Wintermuffin? Tja, das ist schwer zu sagen. Für mich gehören die würzigen Zimt- oder Ingwer-Geschmacksnuancen der verschiedenen Apfel-Muffins eher in den Herbst oder in den Winter. Zimt kurbelt als...
